витамины
Все мы знаем, что есть пища для ума, для души,
сегодня мы поговорим о пище для нашего тела.
морс
Во многих краях «зима не за горами», мы достаем
теплую одежду: вязанные свитерочки, шапки,
перчатки, т.е утепляемся снаружи, но так же следует
пересмотреть и наш рацион, поддержать организм
изнутри.
Специалисты в области питания предлагают
в холодное время года обращать свое внимание на продукты,
которые помогают вырабатывать вещества-антидепрессанты
(серотонин), повышают иммунитет и не дают прибавки веса.
МЯСО Индейки и курицы, говядина и телятина, «согревают»
организм как бы изнутри, в их состав входят такие вещества,
как триптофан и L-фенилаланин, они помогают вырабатывать эндорфин,
по другому- гормон счастья.
Подобные аминокислоты нам нужны для синтеза иммуноглобулина,
который обеспечивает устойчивость к простуде нашего организма.
заморож.овощи
ОРЕХИ,ОВОЩИ, ФРУКТЫ : В состав входят витамины и минералы,
укрепляющие иммунитет. Кстати, привозные
фрукты и овощи не так полезны, выбирайте местные по сезону
а так же включайте в рацион овощи и ягоды
быстрой заморозки, квашеную капусту , сухофрукты.
НАПИТКИ: Готовьте побольше морсов, киселей,
чай из трав
пейте травяной чай, они и согревают, и восполняют запасы организма витаминами.
Не забываем и про специи: гвоздика, перец, корица, имбирь, шафран-
так же повышают жизненный тонус.
Если вам понравился пост поделитесь с друзьями в соцсетях,
Твитере. Спасибо!
Делись с друзьями! Узнавай первым!
Понравился рецепт котлет из брокколи,
спасибо будем пробовать готовить.
Надеюсь, Любаша, понравится. Потом поделишься отзывом?
мне больше ОРЕХИ,ОВОЩИ, ФРУКТЫ нравятся
Каждый может выбрать, что-нибудь по вкусу из полезных продуктов.
Ну и что, что котлетки зеленого цвета) это же очень полезно, тем более разнообразить свой стол не только вкусностями но и цветовой гаммой — это просто находка, не нужно использовать искусственные красители.
Полностью согласна, если подать с красными помидорами или с картофельным пюре, очень да же неплохо будет смотреться.
я брокколи просто тушу, со сметаной. не заморачиваюсь с котлетами)))
А мне понравился вариант с котлетами :), если капусту готовить часто, нужны и разнообразные рецепты.
с наступлением холодов пора тщательнее думать о здоровье, спасибо за статью и за вкусный рецептик
На здоровье, Алена.
Несомненно с приходом холодов мы должны менять и свой рацион питания.
Правильный подход,Сергей.
Брокколи не люблю. Наверно надо менять рацион. Но у нас выходит примерно одинаково все.
С приходом холодов мяса больше употребляю, а вот с овощами так не получается.
Мясо можно дополнять овощными салатами(вместо гарнира) и заменить жарку на масле другим более полезным способом приготовления.
Да, в зимнюю пору надо быть на чеку — держать свой иммунитет в форме
Поддерживаю Ваше мнение, Ярослав.
Я вот тоже мясо люблю в любое время года, а вот с овощами как-то не очень дружу. Но периодически начинаю копаться во всяких рецептах и, конечно, приходит понимание, что это совершенно неправильно так к овощам относиться. И скоропостижно начинаю исправляться. но со временем опять к мясу скатываюсь… Так что и ваши рецепты меня снова подтолкнули к тому, что следует опять как-то свой рацион подправить. Спасибо.
Фрукты в ежедневном рационе круглый год хороши. Насчет привозных согласен. Нам из-за рубежа доставляют много «пластмассовых» фруктов и овощей. Разве что бананы, киви, цитрусовые и другие экзотические фрукты, созревающие только в тропиках, можно оставить.