Пища для души.
Сегодня на завтрак решила приготовить творожную запеканку,
полистала рецептики, хотелось по-быстрому, без заморочек.
Говорю сразу вкус превзошел все мои ожидания…
Ела я ее, когда она была уже слегка теплая, нежная и таяла
во рту.
Продукты:
1. 250-300 г. творожной массы ( у меня не сладкая)
2. 2 яйца средних
3. 2 ст. ложки манной крупы
4. 2 ст. ложки сахара
5. ванильный сахар и сода по 0,5 ч. ложки
6. 1 ст. ложка масло сливочное
Все перемешать, выложить в стеклянную или пластиковую форму для СВЧ печи,
обязательно накрыть крышкой и выпекать около 8 минут. Зависит от вашей
микроволновки.
ПОДСКАЗКИ:
Если вы следите за своим весом, можно этот рецепт подкорректировать.
Сахар и масло заменить парой бананов. Или масло заменить 1 бананом,
а сахар стевией, знакомимся здесь.
Чем отличаются сода и пекарский порошок (разрыхлитель), о тростниковом сахаре Вы узнаете из поста Знакомые незнакомцы
