Меню
Категории
Сочетание приправ и продуктов
09.06.2016 О продуктах

пряности
Как правильно сочетать те или иные пряности, что бы подчеркнуть вкус
того или иного продукта, помочь раскрыть все его вкусовые тонкости
при приготовлении различных блюд.



Вы сможете узнать из этого материала.
Благодаря специям, пряностям и приправам даже знакомые блюда зазвучат по-новому.
Какие приправы использовать для приготовления-



МЯСАСочетание приправ и продуктов в блюдахПТИЦЫСочетание приправ и продуктов в блюдах

РЫБЫ

Сочетание приправ и продуктов в блюдах

ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
сочетание пряностей
Интересные истории происхождения и использования приправ и зелени, вы узнаете прочитав пост-
Пряное разнотравье
и
Пряное разнотравье, 2

2 комментария
  1. Очень люблю специи, но обычно добавляю по интуиции. Теперь буду сверяться с рекомендациями 🙂

    • Я то же люблю ЭКСПЕРИМЕНТИ́РОВАТЬ, но это основы, для тех не знает или не любит ЭКСПЕРИМЕНТИ́РОВАТЬ 🙂

Добавить комментарий
*