Сегодня мы дополним копилочку рецептов и приготовим диетический суп из овощей, на курином бульоне.
• В сковороде на сильном огне, нагреть масло. Добавить
лук-порей, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок и перемешать.
Прикрыть сковороду, уменьшить огонь до среднего и тушить, пока морковь не станет мягкой, около 10 минут.
• В большой кастрюле на сильном огне, доводим бульон
до кипения. Добавить картофель, овощи и перемешать.
Ждем закипания, затем уменьшить огонь до минимума, накрыть
крышкой и варить 10 минут. Снять с огня и приправить солью и перцем.
• 2 ст. л. Оливковое Масло
• 2 шт Лук-Порей, (нарезать четвертинками)
• 2 луковицы, (измельчить)
• 2 Моркови, (измельчить)
• 2 шт. стебель Сельдерей, (измельчить)
• 2 зубчика Чеснока, , (измельчить)
• 2 л Куриного Бульона
• 400 гр. Картофель, (измельчить)
• Соль
• Свежемолотый Перец Вы можете так же разнообразить ваше меню с помощью ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Приятного аппетита.
Видео рецепт простой закуски!
ВКУСНЫЙ СУПЧИК У ВАС! ОСОБЕННО ХОРОШО, ЧТО ДИЕТИЧЕСКИЙ.
Спасибо за супчик и веселый лавашик с пикантной начинкой 🙂 Все было очень вкусно 🙂
Заходите еще, накормлю. Хотя бы виртуально 😉
Вкусный супчик, похудательный, я такой в своих диетах использовала… Кстати, давно не варила, спасибо, что напомнили, Светлана. У Вас здесь очень здорово. Мне понравилосюь, по-домашнему
Спасибо, Олечка, мне у Вас то же понравилось.
Спасибо за супчик, вкусный он у вас получился. И закусочка с лавашем тоже кстати пришлась. Спасибо накормили, а то с утра промоталась и во рту маковой росинки не побывало!
Развеселили, Наташа, 🙂
Опять на вашем сайте, уже через Гнома. Опять вкусно, а лавашик такой мы тоже делаем.
Спасибо Всем и Гному!
Хороший рецепт, большое спасибо!
обожаю овощные супы, даже бульон куриный не использую. как вариант — положить в конце приготовления кусочек сливочного масла или обойтись оливковым.
Интересный рецепт супа нужно будет взять на заметку. Хорошо тем, кто хочет начать соблюдать диету.
С удовольствием такой супчик приготовлю, ну может быть только не буду овощи тушить предварительно. А так-то набор овощей по мне.
На здоровье, Ирина.