Лимонный кекс —
Очень ароматный, нежный и вкусный.
Получится с первого раза, рецепт быстрый, лёгкий, без заморочек!
🌺🌺🌺 🌺🌺🌺 🌺🌺🌺 🌺🌺🌺 🌺🌺🌺 🌺🌺🌺
Влажная и нежная текстура не оставит никого равнодушным!
✅Для кекса:
150 гр. Сливочного масла
250 гр. Сахара
3 яйца
60 гр. Молока
60 гр. Сока🍋
Цедра 1 лимона
250 гр. Муки
7 гр. Разрыхлителя
✅Готовим:
🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋
•В растопленное сл. масло всыпать сахар и перемешать.
•Влить сок🍋 и цедру, перемешать.
•Добавить яйца и тёплое молоко,перемешать.
•Просеять муку и разрыхлитель, перемешать.
•Форму застелить пергаментом и вылить тесто.
•Отправить в разогретую до 180С духовку на 35-40 мин.
✅Для сиропа:
🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋
•Цедру одного🍋 нарезкам соломкой.» и заливаем водой.
•Доводим до кипения,сливаем воду и снова заливаем водой и кипятим (избавляемся от горечи)
•Сливаем воду и заливаем 200 гр. воды,засыпаем 90 гр. Сахара и добавляем немного сока лимона(можно и бе),кипятим.
•Сливаем сироп в баночку, а цедру используем для декора!
•Горячий кекс пропитываем обильно сиропом.
✅Для глазури:
🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋 🍋🍋
100 гр. Сахарной пудры
1,5-2 ст.л. Сока лимона
•Перемешиваем и поливаем кекс, украшаем цедрой!
Вы должны авторизоваться чтобы опубликовать комментарий.