Голубцы из кабачков

Как только не экспериментируют наши хозяйки, чтобы побаловать
своих домочадцев вкусненьким блюдом. Новое блюдо из кабачков.

Вот вам рецепт из доступных
продуктов, с отличным вкусом и необычной подачей. Приступим.

Продукты:

Кабачки — 3 шт,
Фарш мясной — 250 гр,
Рис — 1/2 стакана,
Луковица — 1 шт,
Соль — 1 ч. ложка,
Черный перец — 1/2 ч. ложки,
Острый перец — по вкусу.
Для заливки- 2 ст. ложки томатной
пасты, 2 ст. ложки сметаны, 1 ч.
ложка хмели-сунели и 1/2
стакана воды.

Источник:Валентина Сидорова